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                磷酸二氫鈣

                 

                 

                 

                 

                產品詳細參數介紹
                 

                化學名:

                磷酸二氫鈣,磷酸一鈣

                分子式:

                CaH2PO42,CaH2PO42·H2O

                分子量:

                無水物:234.05;一水物:252.07

                CAS:

                無水物:7758-23-8;一水物:10031-30-8

                性能:

                白色結晶粉末或片狀結晶,比重2.220,在100時失去結晶水,溶于鹽酸及硝酸,微溶于水(1.8﹪)。

                用途:

                在食品工業中作膨松劑、面團調節劑、緩沖劑、組織改良劑、固化劑、營養增補劑、螯合劑等。

                包裝:

                內襯聚乙烯塑料袋,外套復合紙塑袋包裝,每袋凈重25千克。

                貯存與運輸:

                本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

                質量指標:

                質量指標

                GB25559-2010

                FCC V

                含量(Ca)

                16.8-18.3(無水物)

                16.8-18.3(無水物)

                15.9-17.7(一水物)

                15.9-17.7(一水物)

                0.0003

                0.0003

                0.0002

                0.0005

                重金屬(Pb)≤

                0.001

                0.0015

                氟化物

                0.0025

                0.005

                干燥失重180,3h≤

                1.0(一水物)

                1.0(一水物)

                灼燒失重

                14.0-15.5(無水物)

                14.0-15.5(無水物)

                澄清度

                通過試驗

                --

                碳酸鹽

                通過試驗

                --

                游離酸及其副鹽

                通過試驗

                --

                     

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